ローカルテーブル~食べて、飲んで、話す、まちのこと。(3月29日)

イベント

まちのイベントやプロジェクトを紹介し、新しい企画を考えたり繋がりをつくる、毎月1回の参加型ワークショップ。

日 時 2019年3月29日(金)19:00~21:00
会 場 カフェローカル(ココブンジプラザ内)
参加費 1,000円(ワンドリンク&軽食付き)※当日、直接会場へ
内 容 今回のテーマは「こくベジ つれてって、たべる。わたしの野菜」。国分寺の農家さんが育てた「こくベジ」。そして国分寺のレストランで食べる「こくベジメニュー」をもっとよく知ってもらうために、①駅で野菜を選ぶ→②レストランへ運ぶ→③おいしく食べる。の3STEPの体験イベント「つれてって食べる。わたしの野菜」を実施しました。この取り組みが、もっと地域のみなさんの身近に、まちに定着したものになりたいと考えています。私の野菜のこれからを、ローカルテーブルでみなさんと一緒に考えることができると嬉しいです。 登壇者:柴田吉隆(株式会社日立製作所主任デザイナー)、 奥田大介(こくベジプロジェクトメンバー)

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